ディズニーが肥満対策 ポテトなくし健康食品へ

　【ワシントン＝渡辺浩生】「ディズニーランド」を展開する米ウォルト・ディズニー社は１６日、園内のレストランで提供する子供向けメニューを脂肪や糖分を制限した健康食に切り替えると発表した。フライドポテトはニンジンに、炭酸飲料は果汁１００％ジュースや低脂肪乳に変わる。米国では子供の肥満が社会問題化しており、子供への影響力を持つディズニーの対策は食品産業全体に波及しそうだ。　新基準によると、子供向けメニューの脂肪分は総カロリーの３０％以下、糖分や動脈硬化の原因とされる飽和脂肪酸は１０％以下に抑える。ミッキーマウスなどキャラクターを使ったお菓子にも糖分などの基準を設け、２００８年末までに契約業者に履行を義務付ける。　米疾病管理センター（ＣＤＣ）によると、米国では成人の３２％、児童の１７％が肥満とされ、フライドポテトやハンバーガーなど高脂肪食や、糖分の多いソフトドリンクの取りすぎが原因とされている。　ディズニーは「肥満の原因とされる企業との提携は社会的責任に反する」として今夏、マクドナルドとの間のキャラクター使用や映画提携契約を打ち切っている。
産経新聞 - 2006年10月17日
posted by masahiro @ 5:31 午前